新奥尔良烤翅怎么做?
一:清洗鸡翅,沥干水分,再将腌料和
鸡翅按1:15比例添加并搅拌均匀,于冷藏条件放置6-12小时,腌制过程中多翻动几次。
二:使用烤箱时,温度在190°℃烤15分钟左右,烤熟即可;使用微波炉时,调至微波炉档高火或者烧烤档7分钟左右,烤熟即可。
三:在快熟时涂上少许蜂蜜再烤15秒至20秒,味道更佳。新奥尔良风味烤翅色、香、味俱全,香醇可口,美味多汁。